Вы отложили “ПОНЧИК DONUT «BUBBLE GUM» (НЕ УПАКОВАН)” в свою корзину. Просмотр корзины
Неожиданные сочетания, яркие цвета и экзотические начинки – то, чего потребители ищут все чаще. Представляем вашему вниманию экзотическую классику – классический круассан с начинкой из экзотических плодов пассифлоры.
-
Круассан с начинкой из маракуйи:
- Внутри – освежающая начинка из плодов пассифлоры (20 %).
- Украшен жемчужным сахаром оранжевого и белого цвета.
- В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуру, придает больше хруста, делает слои более выразительными.
- Код продукта 227611
- Вес замороженного продукта 90 г
- Вес испечённого продукта 80 г
- Штук в коробке 36
- Коробок на палетте 96
- Условия хранения -18 °C
- Срок годности 12 мес.
- Время pазмораживание при комнатной температуре 50–60 мин.
- Температура выпечки 170–180 °C
- Время выпечки 17–20 мин.
- Время паспыления пара 4-6 с
- Срок хранения запеченного продукта 16 час
