Atpakaļ

ФРАНЦУЗСКИЙ КРУАССАН НА МАСЛЕ

0.35

Нет в наличии

Классика из легкого, хрустящего, сдобного дрожжевого слоеного теста – французский рогалик CROISSANT. Один круассан – покорение всех сердец, потому что это классическое изделие подходит всем. Французский круассан на масле:
  • Это классика.
  • 21 % сливочного масла.
  • В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуру, придает больше хруста, делает слои более выразительными.
  • Код продукта227137
  • Вес замороженного продукта70 г
  • Вес испечённого продукта 58 г
  • Штук в коробке40
  • Коробок на палетте96
  • Условия хранения -18 °C
  • Срок годности12 мес.
  • Время pазмораживание при комнатной температуре20–30 мин.
  • Температура выпечки165–170 °C
  • Время выпечки17–20 мин,
  • Время паспыления пара4–6 с
  • Срок хранения запеченного продукта16 час.
Product tagProduct tag