КРУАССАН С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ И КРЕМОМ

Два разные вкусы в одном круассан! Общий объем начинки – 20 % В одном рогалике возможно попробовать два разных вкуса: малиновый и кокосовой начинки Рогалик декорирован красной кокосовой стружкой – его легко рассмотреть среди других изделий в месте продажи НАТУРАЛЬНАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА Это натуральный разрыхлитель теста, придающий более выразительные вкусовые качества. Благодаря пшеничной закваске и естественному процессу ферментации вкус и аромат изделия являются более ярко выраженными ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОТСТОЙКИ ОПАРЫ Благодаря длительному брожению (отстойке) опары каждому изделию придается оригинальный вкус. Отстойка теста улучшает вкусовые качества, структуру изделия, делает его более хрустящим, придает слоям дополнительную выразительность.