Круассан – непревзойденная классика. Что может быть лучше классики, дополненной начинкой? Один круассан – покорение всех сердец! Маленький круассан с карамельной начинкой:
- Внутри – карамельная начинка.
- Декор из жемчужного сахара выделяет круассан в месте торговли среди других похожих изделий.
- В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуру, придает больше хруста, делает слои более выразительными.
- Код продукта229406
- Вес замороженного продукта45 г
- Вес испечённого продукта 40 г
- Штук в коробке42
- Коробок на палетте130
- Условия хранения -18 ˚C
- Срок годности12 мес.
- Время pазмораживание при комнатной температуре20–30 мин.
- Температура выпечки165–170 °C
- Время выпечки15–18 мин.
- Время паспыления пара4–6 с
- Срок хранения запеченного продукта16 час








