PERFETTO ЗАКУСКА С ВЕТЧИНОЙ И БЕКОНОМ

Закуска премиум-класса на одну порцию очень удобна кушать, держа в руке. Тесто для прямоугольных закусок созревает на закваске. Брожение придает тесту особенную воздушность. Жар каменной печи позволяет наслаждаться исключительной внутренней мягкостью закуски и нежно хрустящей корочкой. Закуски PERFETTO нужно держать в морозильных камерах при температуре -18°C; они предназначены для выпечки дома. Закуска расфасована в цветной упаковке с товарным знаком MANTINGA. Ингредиенты закуски - ветчина и бекон, красный лук, сыр, сметана, горчица Dijon и свежая петрушка - стали классикой. Основа для закуски хрустящая, а мякоть пористая. Края закуски формируются руками, что позволяет сохранить влажность, сочность и нежность начинки.