Пицца NAPOLETANA свое имя получила от жителей города Неаполь – неаполитанцев. Сами итальянцы признаются, что не найти более страстных любителей пиццы нежели неаполитанцы. Тесто для пиццы NAPOLETANA долго квасится, а каждая основа для пиццы формируется вручную. Основание пиццы выпекается в каменной печи. После выпечки основа пиццы покрывается томатным соусом PASSATA и другими ингредиентами. Эта технология позволяет сохранить хрусткость, мягкость, пористость и «короткое откусывание» основы для пиццы. При этом выявляется особенный вкус соуса. Пицца НАПОЛЕТАНА ТРИ СЫРА – это МОЦАРЕЛЛА, красный чеддер, ГЕРМАНТАС.
- Код продукта47C172
- Вес замороженного продукта305 г
- Штук в коробке5
- Коробок на палетте108
- Условия хранения -18 °C
- Срок годности9 мес.
- Время pазмораживание при комнатной температуреВыпекать не размораживая
- Температура пекания в печъ180 °C
- Время выпечки в печъ12-14 мин
