Длинный, тонкий батон с диагональными надрезами и характерными мелкими воздушными пузырьками в мякише традиционно пекут из пшеничной муки, воды и дрожжей. Продолговатая форма, хрустящая корочка, пористая, во рту таящая мякоть и специальные надрезы на поверхности придают неповторимый вкус свежести. Поджаренный ломтик французского батона приятно хрустит и манит попробовать.
- Код продукта13423
- Вес полуиспечённого продукта440 г
- Вес испечённого продукта 420 г
- Штук в коробке16
- Коробок на палетте32
- Условия хранения -18 °C
- Срок годности18 мес.
- Время pазмораживание при комнатной температуре60 мин
- Температура выпечки200 °C
- Время выпечки12-14 мин
- Время паспыления пара5-10 c
