Itāļu maize BOCATTA atšķiras ar savu plāno, kraukšķīgo garozu un poraino mīkstumu. Uz klaipa nav griezumu vai garozas plīsumu, tāpēc maize saglabā visu mitrumu. Augstais mīklas mitrums nosaka maizes vieglumu un unikālo struktūru. Itāļu maizes BOCATTA universālā garša ir baudāma ne tikai ar salātiem, zupu un otrajiem ēdieniem, bet no tās var pagatavot arī saldās uzkodas.
- Produkta kods 13445
- Daļēji izcepta produkta svars 450 g
- Izcepta produkta svars 420 g
- Gabali kastē 12
- Kastes paletē 32
- Uzglabāšanas nosacījumi -18 °C
- Derīguma termiņš 18 mēneši
- Atkausēšanas laiks istabas temperatūrā 60 min
- Cepšanas temperatūra 200 °C
- Cepšanas laiks 10-12 min
- Tvaika izsmidzināšanas laiks 5-10 sec