100 slāņu (Šimtalapis) - tradicionāls tatāru mīklas izstrādājums, kuram ņem kārtaino rauga mīklu. Lai gan ir ļoti daudz veidu, kā to pagatavot, parasti tiek izmantotas šādas sastāvdaļas: milti, raugs, cukurs, piens, olas, magoņu sēklas, rozīnes utt. FIORI - tulkojumā no itāļu valodas šis vārds nozīmē ZIEDS. Smalkmaizīte FIORI 100 LAYERS ir īsts garšu zieds!
- Produkta kods 221549
- Saldēta produkta svars 95 g
- Izcepta produkta svars 85 g
- Gabali kastē 48
- Kastes paletē 72
- Uzglabāšanas nosacījumi -18 °C
- Derīguma termiņš 12 mēneši
- Atkausēšanas laiks istabas temperatūrā 60–70 min.
- Cepšanas temperatūra 170–180 °C
- Cepšanas laiks 17-20 min.
- Tvaika izsmidzināšanas laiks 4-6 s
- Izcepta produkta derīguma termiņš 16 stundas
