Vesuvio Picas uzkoda – populārākās picu sastāvdaļas tradicionālajā tomātu mērcē. Mērce ir speciāli radīta picu gatavotājiem no tomātu biezeņa. Sastāvdaļas: vārīts cūkas šķiņķis, mocarella, šampinjoni, sīpoli, oregano Pamatne – cepšana akmens krāsnī piešķir picas pamatnei porainību, bet tās garozai – īpašu kraukšķīgumu. Pateicoties rudzu raugam, mīkla saglabā mitrumu un aromātu Garša – picas pamatne ir pārklāts ar aromātiskām mērcēm un rūpīgi izvēlētām sastāvdaļām, tiek izmantots tikai mocarellas siers. Kvalitāte – 3 stundas produkts paliek mitrs, pamatne neizžūst, saglabājot mīkstumu, ja to uzglabā karstā vietā.
- Produkta kods 437467
- Saldēta produkta svars 150 g
- Izcepta produkta svars 125 g
- Gabali kastē 24
- Uzglabāšanas nosacījumi -18 ˚C
- Derīguma termiņš 9 mēneši
- Atkausēšanas laiks istabas temperatūrā Cept sasaldētu
- Cepšanas temperatūra 180 °C
- Cepšanas laiks 8 -10 min
- Derīguma termiņš pēc atkausēšanas +6 °C 4 dienas
