Divu kontrastējošu krāsu sviesta kruasāni tiek veidoti, izmantojot īpašu tehnoloģiju, apvienojot divus dažādus mīklas veidus. Divu toņu bagātīgi neaizmirstama izskata radziņi – Eiropas jauninājums, kas tikai dažu minūšu laikā var nonākt uz Jūsu galda. Sviesta kruasāns DUO ar šokolādi:
- Beļģijas sviests sastāvā – 21 %.
- Iekšā – pildījums ar šokolādes garšu.
- Kontrastainā tumšā krāsa tiek iegūta, pievienojot kakao pulveri.
- Ražošanā izmanto kviešu raugu, uzsverot kruasāna garšu. Mīklas ilgā raudzēšana uzlabo tās struktūru, piešķirot lielāku kraukšķīgumu un padarot slāņus izteiksmīgākus.
- Produkta kods 227367
- Saldēta produkta svars 90 g
- Izcepta produkta svars 80 g
- Gabali kastē 36
- Kastes paletē 96
- Uzglabāšanas nosacījumi -18 °C
- Derīguma termiņš 12 mēneši
- Atkausēšanas laiks istabas temperatūrā 20–30 min.
- Cepšanas temperatūra 165–170 °C
- Cepšanas laiks 19–22 min.
- Tvaika izsmidzināšanas laiks 4–6 s
- Izcepta produkta derīguma termiņš 16 stundas
